Ricinus communis, popularmente conhecida como mamona, é uma planta da família das Euphorbiaceas. E a única espécie do gênero monotípico Ricinus pertencente a subtribo Ricininae.
A mamona é nativa da bacia do mediterrâneo Sudeste, África oriental e Índia, porém é comum também nas regiões tropicais.
A semente de mamona é a fonte do óleo de mamona, que possui uma ampla variedade de usos. As sementes contêm alto percentual de óleo rico em triglicerídeos, principalmente ricinoleina. A semente também contém ricina, uma toxina solúvel presente em concentrações mais baixas em toda planta.
Óleo de mamona
O óleo de mamona (ou óleo de ricino) é um óleo vegetal extraído da mamona. O óleo de ricinio é um liquido incolor a amarelo claro com sabor e odor distintos. Seu ponto de ebulição é de 313 °C (595 °F ) e sua densidade é de 0,961g/cm³. É um triglicerídeo, onde cerca de 90% das cadeias de ácidos graxos são ricinoleatos. Oleato e linoleatos são os outros componentes significativos.
Propiedades da mamona e derivados:
Resistência ao impacto frio;
Resistência ao envelhecimento;
Resistência química;
Resistência à abrasão;
Flexibilidade;
Força de ruptura;
Estabilidade dimensional;
Fácil processamento;
Desempenho em alta e baixa temperaturas;
Acabamento de superfície liso e leve.
Óleo de Rícino – Principais usos
Uso do óleo e seus derivados
O óleo de rícino e seus derivados são usados na fabricação de sabonetes, lubrificantes, fluidos hidráulicos e de freio, tintas, corantes, revestimentos, plásticos resistentes ao frio, náilon têxteis, calçados, equipamentos esportivos, insumos farmacêuticos, perfumes, conservante de alimentos, cuidados com a pele e cabelo, precursor de produtos químicos industriais, lubrificação, biodiesel, entre outros produtos.
Visão Geral de Mercado
A Índia é líder na produção global de mamona e domina o comércio internacional de óleo de mamona, suprindo cerca de 80% da demanda global dessa commodity. China e Brasil são os principais importadores de óleo de mamona.
Trading comercialização
A mamona é uma commodity comercializada na NCDEX – National Commodity & Derivatives Exchange.
Fundada em 2003 e com sede em Mumbai, a NCDEX é uma bolsa de commodities agrícolas na Índia.